先日
隣の Mississippi 州の Biloxi って町にある
韓国レストランでランチして来ました
この町は the Marshall (うち)がアメリカに越して来た時に
住んでいた町なので
何処に何があるかくらいは知ってる町で
まだお友達や親の友達などもいるし
ちょくちょくvisitします
ニューオリンズからは車で1時間半くらいです。
そこにとっても美味しい韓国レストランがあって
あたし的には、他の何処のコリアンより美味しくて
なんで他のレストランはここと同じ様に美味しくないんだろう
と思っちゃうくらいです
まず、頼んでもないのに、サービスで
小さいプレートにいろんなキムチを持って来てくれます
(どこのコリアンレストランもそんな感じらしい)
あたしのお気に入りはコレチャプチェ
クリアでコシがある麺にコチュジャンっぽいソースと野菜とビーフ
ここより美味しいチャプチェに出会った事ナイ
my sister はカルビ
お肉に味がしっかり付いてて柔らかくて美味しかった
もう1人一緒にいたお友達はビビンバ
ここのコチュジャンがホント1番美味しい
ここのコチュジャンは本当に美味しくて
うちのダディ様は、コチュジャンだけ買って
うちの冷蔵庫に常備してたくらい
あたしが言ってもくれるのかナ
なんて思いながらも小心者な感じで
聞けなかった
次回はいつ行けるかナ