煮込みラーメン
土鍋は後で洗うのが面倒なので
普通の鍋を卓上コンロの上に置いて
今日は３女も一緒にディナーだったので
２人前の麺を超野菜沢山で増やして
みんなで仲良く食べました
あと、お友達から自宅でとれた大根をもらったので
キムチにしてます。
あと、シンプルにダシでやわらかく煮ました
明日はこの大根の葉っぱを
ごま油とかで炒めようかナ
（．．．そんな事言っていつも作ってるかのように聞こえるけど、実は初めての体験）
ディナーの後のデザートにはなってないけど、
思いつきで『レアチーズケーキ』が無償に食べたいので
ディナーの後に作ってみました
クラストは自分で作っても良いけど、
面倒だったので買って来てしまいました
それもオレオのパイクラスト
アメリカに来て．．．そろそろ１８年
とりあえず南部では『レアチーズケーキ』って聞いた事ナイ
大きい都市にはありそうだけど．．．。
食べたかったら自分で作らなきゃいけない物の１つです
ずっとずっとずっと食べたかったくせに
今日初めて作りました
マンゴのピューレとか乗せたらもっと美味しそうで
あたし好みだけど、そんなテクはわたしにはナイ
とりあえず、初の試みなので
まずはスタンダードに
美味しく出来たら、たぶん明日のブログに続きます
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