毎週金曜日はここでお寿司です
先週は私抜きで２人で始めてお寿司したんですヨ
ベィビーはいつも卵から始めます
どこか．．．と言うかそっくりな２人
今日ははじっこの方でヒッソリと食べました
カウンターの中で働いてるのは妹です
私はテストが終わったばかりで
何が食べたいかも解らないので、そんな時は
お刺身サラダ
サッパリしてて美味しいです
毎週行くので、最近ちょっと飽き気味です
せっかくの秋なのに、日本みたいにいろんな食材がないので
寂し気な秋ですね．．．。
去年まで３年は、寿司カウンター内で働いてる
ヘッドシェフ(寿司シェフの１番上の人)が
いろいろ日本から取り入れてくれてたので
アメリカで始めて鰹のタタキを食べれたり
牡蠣も３種類ほど、生で食べたり
秋刀魚もお刺身で食べたな
ヘッドシェフが変わると、こうも違うんだナ
と、甘やかされた客は思う訳です。
妹も今月一杯でここのレストランからは居なくなるので
一段と寂しくなりますネ
って、妹がここで働きだす随分前からここには通ってるので
行き続ける事は間違いないですけど。
ただただ客は美味しい物を食べたい訳ですYo
．．．とちょっとつぶやいてみました
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